Vital Statistics
Type: Lambic / Gueuze
From the brewer
Vicaris Tripel/Gueuze is een bier van hoge gisting dat ideaal is als dorstlesser voor de lange, warme zomerdagen. Het bier is door het complexe samenspel van Vicaris Tripel en gueuze een uniek type bier. De fruitige en zachte eigenschappen van Vicaris Tripel/Gueuze zijn afkomstig van Vicaris Tripel, de frisse lichtzurigheid krijg het bier mee van de gueuze.
Average Scores
Overall: 
(logged 3 times)
(logged 3 times)Draft: (logged 3 times)
(logged 3 times)Who's been drinking this
Smells like it has a good gueuze-like tang, but the flavor is almost timid in response - veering quickly away from tartness before it even happens. The finishing flavor is strong on banana esters and some cereal. I liked this, but it could have been so much better with a real sour attack.