Inspirée des pale ales américaines, la MacTavish exhale des parfums de houblons verts, de terre ancestrale et d’épices. La bouche valse entre les saveurs sucrées du malt et le fruit tropical des houblons du Nouveau Monde, le tout s’étirant dans une finale des plus rafraîchissantes. Père du Seigneur Machiavel et du Baron industriel Vandegard, le vieux MacTavish était, à Bicolline, comte d’Echternach en Reikswart. Respecté pour sa sagesse et sa vaillance, il nous a quitté au printemps 2008. Repose en paix l’ancêtre!

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